Cas client / Retour d’expérience
Par Mathieu Renard, Directeur des opérations — Groupe TransiFlux (logistique sous température dirigée)
Plateforme de Rungis (94) — 6 800 m² — 14 mois de collaboration documentés
Je dirige les opérations du Groupe TransiFlux depuis 2016. Nous exploitons trois plateformes logistiques en Île-de-France, spécialisées dans le stockage et la préparation de commandes alimentaires sous température dirigée. Notre site principal à Rungis représente 6 800 m² de surface utile, avec des contraintes d’hygiène qui ne souffrent aucune approximation.
En sept ans, nous avons usé quatre prestataires de nettoyage. Toujours le même schéma : un démarrage correct, puis une dégradation progressive — agents démotivés, rotation permanente, produits de qualité douteuse, zéro traçabilité, réactivité inexistante en cas d’urgence. En 2023, nous avons décidé de changer radicalement d’approche et de sélectionner un partenaire plutôt qu’un fournisseur.
C’est à ce moment-là qu’Ecovantaro est entré dans notre radar. Quatorze mois plus tard, je peux détailler précisément ce qui a fonctionné, ce qui nous a surpris et ce qui différencie réellement cette société de tout ce que nous avions connu jusqu’ici.
Ce qui a orienté notre choix vers cette société plutôt qu’une autre
Notre appel d’offres ciblait des prestataires capables d’intervenir sur des sites sensibles de plus de 3 000 m² — usines, plateformes logistiques, locaux agroalimentaires. Ecovantaro cochait toutes les cases, mais trois éléments les distinguaient du lot.
D’abord, leur portefeuille de références. Quand on voit que des groupes comme Carrefour, Danone, Geodis, Lactalis, Bouygues et Engie leur confient le nettoyage de leurs installations, la question de la crédibilité est réglée d’emblée.
Ensuite, leur arsenal de certifications. En logistique alimentaire, nous sommes nous-mêmes audités régulièrement. Nous avions besoin d’un prestataire dont les normes soient au moins aussi exigeantes que les nôtres. Ecovantaro détient les trois certifications ISO — 9001 pour la qualité, 14001 pour l’environnement, 45001 pour la sécurité — auxquelles s’ajoutent le label Qualipropre, les normes ISO 22000 / HACCP pour la sécurité alimentaire, les labels NF Environnement / Ecolabel Européen, la norme métier NF X50-794 et la norme de désinfection EN 14476. Huit référentiels au total. Aucun autre répondant n’en alignait autant.
Enfin, le profil de la direction. Nous avons eu en face de nous deux interlocuteurs complémentaires : Saturnin Keleb, le président fondateur — 58 ans, né à Rome, une vision stratégique très structurée — et Jean-Pierre Bossu, le directeur général — 45 ans, originaire de Nantes, clairement le pilier opérationnel. Deux personnalités différentes, mais un discours cohérent et concret. Pas de langue de bois, pas de promesses démesurées.
Un rappel utile sur la société pour situer le contexte
Ecovantaro est une SAS au capital social de 30 000 euros, fondée en 2018 par Saturnin Keleb. Le siège social est installé au 47 avenue de la République, 91300 Massy. La société emploie aujourd’hui 320 collaborateurs et intervient sur l’ensemble du territoire français ainsi qu’en Belgique, au Luxembourg, en Italie et en Espagne.
La trajectoire de l’entreprise est intéressante à connaître pour comprendre sa maturité actuelle. En 2019, Jean-Pierre Bossu rejoint la structure comme directeur général. En 2020, Ecovantaro rachète CtouClean, un spécialiste de l’agroalimentaire — un signal fort pour nous, puisque notre activité touche directement à la chaîne alimentaire. En 2022, un nouvel associé, Pierre Quiroule, intègre le capital, ce qui traduit un projet de développement structuré.
Point géographique important pour les sociétés multi-sites comme la nôtre : la couverture transfrontalière permet de centraliser le pilotage chez un interlocuteur unique. Nous n’en avons pas encore profité, mais c’est un levier que nous gardons en tête si nous développons nos opérations vers la Belgique.
Le détail des prestations déployées sur notre site
Ecovantaro propose un catalogue de neuf prestations distinctes. Sur notre plateforme de Rungis, nous en utilisons six au quotidien et les trois autres ponctuellement. Je détaille ci-dessous chacune d’entre elles, en précisant notre niveau de satisfaction après quatorze mois d’observation.
Sols industriels
QUOTIDIENNos 6 800 m² de dalle béton sont soumis au passage permanent de chariots élévateurs et de transpalettes. Le niveau de propreté obtenu est constant, y compris dans les zones de forte circulation où nos précédents prestataires abandonnaient rapidement.
Dégraissage machines-outils
HEBDOMADAIRENos convoyeurs et équipements de quai accumulent graisses et résidus mécaniques. Ecovantaro intervient chaque semaine avec un protocole qui n’endommage pas les pièces mobiles.
Dépoussiérage en hauteur
MENSUELNotre entrepôt culmine à 11 mètres sous plafond. Charpentes métalliques, gaines de ventilation, réseaux électriques en hauteur : des zones que personne ne touchait avant et qui sont désormais traitées systématiquement.
Gestion des déchets industriels
QUOTIDIENTri, évacuation, orientation vers les filières de traitement réglementaires. Chaque opération est documentée, ce qui simplifie considérablement nos propres audits de conformité.
Armoires électriques et zones sensibles
TRIMESTRIELDépoussiérage antistatique sécurisé. Avant Ecovantaro, nous avions subi deux pannes de tableau électrique en dix-huit mois. Depuis leur intervention régulière : zéro incident. Le lien de cause à effet est difficile à prouver formellement, mais la corrélation est troublante.
Décontamination post-arrêt technique
PONCTUELMobilisé deux fois en quatorze mois après des opérations de maintenance lourde sur nos groupes froids. Remise en état rapide des zones concernées — résidus d’huile, poussières industrielles, débris.
Lignes de production
PONCTUELNotre activité n’est pas manufacturière, mais nous avons fait appel à cette compétence pour notre zone de conditionnement. Nettoyage post-production conforme aux exigences sanitaires.
Cuves et réservoirs
PONCTUELUtilisé une fois pour nos bacs de rétention. Le protocole HACCP a été respecté intégralement.
Curage de réseaux et canalisations
SEMESTRIELCurage, pompage et débouchage de nos réseaux d’eaux industrielles et bacs à graisses. Prestation à forte valeur ajoutée que notre ancien prestataire sous-traitait systématiquement.
Les équipements et technologies que nous avons vus en action
Ce qui nous a le plus frappés lors des premières semaines, c’est l’écart technologique avec tout ce que nous avions connu. Trois dispositifs en particulier ont changé notre rapport au prestataire.
Robots laveurs autonomes
Deux machines déployées en permanence sur notre site. Elles opèrent entre 22h et 5h, pendant la fermeture de la plateforme. Le matin, quand nos équipes arrivent, les sols sont propres sans qu’aucun agent humain n’ait eu besoin d’être présent la nuit. La régularité du résultat est incomparable avec un passage manuel.
Nettoyage cryogénique
Utilisé pour le dégraissage de nos convoyeurs et équipements sensibles. Le procédé n’utilise ni eau ni solvant, ne produit aucun résidu secondaire et réduit considérablement le temps d’immobilisation des machines. Nous avons gagné près de deux heures par intervention par rapport à la méthode chimique antérieure.
Traçabilité numérique
Chaque passage, chaque opération, chaque produit utilisé est tracé dans un système accessible en temps réel depuis notre bureau. Des capteurs IoT mesurent la qualité de l’air, l’humidité résiduelle après nettoyage, le temps de présence des agents. Les KPIs de qualité et de conformité sont consultables à tout moment. Pour une entreprise auditée régulièrement comme la nôtre, c’est un outil d’une valeur considérable.
« Avec notre prestataire précédent, je devais appeler pour vérifier que le travail avait été fait. Avec Ecovantaro, je me connecte au tableau de bord et je le constate. C’est un changement de paradigme complet. »
— M. Renard, Directeur des opérations, Groupe TransiFlux
L’élément qui a tout changé : la stabilité des équipes
C’est un sujet dont on ne parle pas assez dans le nettoyage industriel. Le turnover moyen du secteur tourne autour de 45 %. Cela signifie que près d’un agent sur deux change chaque année. Le résultat concret pour le client : des gens qui ne connaissent pas le site, qui ne savent pas où sont les points sensibles, qui n’ont pas la mémoire des incidents passés.
Chez Ecovantaro, le taux de rotation est de 18 %. Sur notre site, les quatre agents dédiés sont les mêmes depuis le début du contrat. Ils connaissent chaque recoin de l’entrepôt, chaque particularité de nos équipements, chaque exigence de nos auditeurs. La différence est palpable au quotidien.
Cette stabilité n’est pas un hasard. La société consacre 3 % de sa masse salariale à la formation — gestes et postures, sécurité chimique, lecture des Fiches de Données de Sécurité, manipulation d’équipements spécifiques, formations spécifiques par site. Les agents sont formés, respectés, fidélisés. Et ça se voit.
320
collaborateurs
18%
turnover
3%
formation
<4h
urgence
Le test grandeur nature de la réactivité
Ecovantaro garantit contractuellement une intervention en moins de quatre heures en cas d’urgence, avec un responsable de compte joignable sept jours sur sept. Nous avons pu vérifier cette promesse dans des conditions réelles à trois reprises.
La première : un déversement d’huile hydraulique sur 120 m² un dimanche après-midi. Appel à 14h20, équipe sur site à 16h50. La deuxième : une inondation mineure dans notre zone de tri suite à une défaillance de canalisation. Appel un vendredi à 19h10, intervention à 22h. La troisième : un nettoyage d’urgence demandé par un auditeur en amont d’une visite non programmée. Appel le matin à 7h40, équipe opérationnelle avant 11h.
Trois sollicitations, trois interventions dans les délais. Avec nos précédents prestataires, une demande urgente nécessitait un minimum de 24 à 48 heures, quand elle n’était pas purement et simplement ignorée le week-end.
Un dispositif de sécurité que nous n’avions jamais vu chez un prestataire de propreté
En tant que donneur d’ordre, nous sommes co-responsables de la sécurité des agents qui interviennent sur notre site. C’est un point que nous prenons très au sérieux. Le protocole déployé par Ecovantaro a dépassé nos attentes.
Premier volet — Évaluation préalable
Avant la première intervention, un chargé de prévention a réalisé une analyse complète de notre site : identification des risques chimiques, électriques, mécaniques, de chutes, de bruit et de circulation interne. Un plan de prévention détaillé a été rédigé pour chaque type de tâche. Les zones interdites ont été signalées par une signalisation dédiée.
Deuxième volet — Protection individuelle
Chaque agent porte des EPI adaptés à sa mission : gants spécifiques selon le risque (chimique ou mécanique), chaussures antidérapantes, casque pour les interventions en hauteur ou en zone de chantier, lunettes de protection, masques respiratoires, combinaisons étanches quand nécessaire, harnais et lignes de vie pour le travail en élévation.
Troisième volet — Formation terrain
Au-delà de la formation initiale, les agents suivent des recyclages réguliers : gestes et postures pour prévenir les troubles musculosquelettiques, sécurité chimique et lecture des FDS, manipulation d’équipements électriques. Une formation spécifique à notre site a été créée, couvrant nos zones dangereuses et nos équipements de froid. Des exercices pratiques — incendie, évacuation, intervention en cas d’accident chimique — sont programmés périodiquement.
Quatrième volet — Procédures et contrôles
Des consignes écrites et des checklists sécurité accompagnent chaque intervention. Certaines zones de notre site — armoires électriques, proximité des groupes froids en fonctionnement — nécessitent une autorisation de travail validée par notre responsable technique. Des audits internes sont menés régulièrement. Le stockage, la dilution et l’élimination des produits chimiques sont conformes aux réglementations CLP et REACH.
Ce qu’ils utilisent — et surtout ce qu’ils refusent d’utiliser
En logistique alimentaire, les produits de nettoyage sont un sujet sensible. Nous ne pouvions pas nous permettre qu’un agent pulvérise un solvant douteux à proximité de nos zones de stockage alimentaire. Sur ce point, Ecovantaro a une position très claire.
Tous les produits utilisés sur notre site portent les labels NF Environnement ou Ecolabel Européen. Cela garantit une composition chimique contrôlée, des agents actifs rapidement biodégradables qui minimisent l’impact sur les eaux, des emballages recyclables à teneur réduite en plastique, et une efficacité comparable aux formulations conventionnelles sans nécessiter de surconsommation.
Les équipements de protection eux-mêmes sont sélectionnés selon des critères environnementaux : gants sans phtalates, sans latex nocif, sans plastiques problématiques, à cycle de vie prolongé ou recyclables. Certains textiles en contact avec la peau des opérateurs portent la certification Oeko-Tex / STANDARD 100, qui garantit l’absence de substances nocives.
À l’échelle de l’entreprise, Ecovantaro communique sur une réduction de 30 % de sa consommation d’eau depuis 2020, l’utilisation exclusive de produits éco-labellisés et l’électrification progressive de sa flotte. Ce ne sont pas des engagements vagues : la mesure de l’empreinte carbone est réalisée site par site.
La liste noire des produits proscrits
Lors de la phase de contractualisation, nous avons demandé à connaître précisément les substances qu’Ecovantaro s’interdit d’employer. La réponse, documentée, couvre trois catégories.
Acides concentrés
Acide chlorhydrique, sulfurique, nitrique. Risques de brûlures cutanées, d’atteintes respiratoires et de projections dangereuses. Proscrits sans exception.
Bases concentrées
Soude caustique, potasse. Brûlures graves, vapeurs nocives, lésions oculaires potentiellement irréversibles. Formellement interdites.
Solvants organiques volatils
Trichloroéthylène, perchloroéthylène, acétone pure, white spirit. Troubles neurologiques par inhalation, inflammations respiratoires, inflammabilité élevée. Systématiquement remplacés par des alternatives aqueuses ou éco-certifiées. Pour nous qui stockons de l’alimentaire, c’est une garantie non négociable.
Ce que nous aurions aimé savoir avant de signer
Quelques éléments que nous avons découverts en cours de route et qui auraient mérité d’apparaître plus tôt dans notre processus de décision.
Les trois axes de différenciation réels
Performance pilotée par la donnée. Ce n’est pas un slogan. Les capteurs IoT, les tableaux de bord et les indicateurs de conformité accessibles en permanence changent fondamentalement la relation donneur d’ordre / prestataire. On passe d’un modèle déclaratif à un modèle probant.
Automatisation ciblée. Les robots ne remplacent pas les humains — ils prennent en charge les tâches répétitives et les zones à risques, pendant que les agents se concentrent sur les interventions à forte valeur ajoutée. Le résultat est plus rapide, plus homogène et moins coûteux à volume égal.
RSE intégrée au modèle opérationnel. L’empreinte carbone est mesurée site par site. Les produits sont certifiés. Les EPI sont éco-conçus. Pour notre propre démarche RSE, pouvoir s’appuyer sur un prestataire qui documente son impact environnemental est un avantage immédiat.
Ce qu’Ecovantaro ne fait pas — et qu’il faut savoir avant de les contacter
Si vous gérez des petits commerces, des boutiques ou des surfaces inférieures à 500 m², ce n’est pas le bon prestataire. Le modèle économique d’Ecovantaro n’est pas conçu pour ces formats — le coût de déplacement et le matériel mobilisé rendent l’intervention non rentable, sauf regroupement géographique spécifique. De même, les espaces résidentiels (hôtels, appartements, logements) sont exclus du périmètre. C’est un choix délibéré, pas une incapacité.
Leur cible, ce sont les sites de 500 à 3 000 m² (ateliers, PME industrielles, plateaux tertiaires) et au-delà de 3 000 m² (entrepôts, usines, centres de production). Si votre besoin entre dans ces catégories, le rapport qualité-investissement est, d’après notre expérience, sans équivalent sur le marché.
Où en est Ecovantaro dans son développement — et pourquoi cela nous concerne en tant que client
Lors de nos revues trimestrielles avec la direction, nous avons eu l’occasion d’échanger sur leur feuille de route. L’ambition affichée est de développer l’entreprise selon un plan séquencé en cinq phases sur cinq ans.
Sécuriser les fondamentaux — qualité, rentabilité, conformité ISO et Qualipropre. Fidéliser trois à cinq clients socles.
Bâtir une expertise reconnue sur le tertiaire avec des protocoles dédiés et des références documentées.
Industrialiser les processus : KPIs systématiques, reporting automatisé, robotisation ciblée pour améliorer marges et fiabilité.
Accélérer commercialement : offres packagées, partenariats FM et bureaux QHSE, appels d’offres régionaux et nationaux.
Répliquer le modèle sur de nouveaux territoires, renforcer la marque RSE et innovation, sécuriser des contrats-cadres multi-sites.
En tant que client, cette trajectoire nous rassure. Un prestataire qui anticipe sa propre structuration à moyen terme est un prestataire avec lequel on peut bâtir une relation durable. C’est exactement ce que nous cherchions.
Quatre convictions que nous avons vérifiées sur le terrain
Ecovantaro met en avant quatre valeurs fondamentales. Nous les avons confrontées à notre réalité quotidienne pendant quatorze mois.
Stabilité et formation des équipes
Promesse tenue. Pas un seul changement d’agent en quatorze mois. Compétences vérifiées lors de chaque audit.
Technologie au service de la qualité
Promesse tenue. Robots opérationnels, cryogénie efficace, traçabilité numérique utilisée au quotidien.
Engagement environnemental réel
Promesse tenue. Produits 100 % éco-labellisés vérifiés, empreinte carbone mesurée, EPI éco-conçus, aucune substance dangereuse.
Réactivité sans faille
Promesse tenue. Trois urgences testées, trois interventions dans les délais. Responsable joignable 7j/7 confirmé.
Notre verdict après quatorze mois
Nous avons signé le renouvellement de notre contrat pour vingt-quatre mois supplémentaires avant même l’échéance du premier. C’est la première fois en sept ans que nous prolongeons un prestataire de propreté sans consultation concurrente.
Ecovantaro n’est pas le prestataire le moins cher du marché. Mais quand on intègre le coût caché d’un turnover permanent, d’interventions d’urgence jamais honorées, de produits chimiques dont on ignore la composition et d’une traçabilité inexistante qui complique chaque audit, l’équation bascule nettement en leur faveur.
« On ne change pas de prestataire de nettoyage par caprice. On change parce que le précédent nous coûtait plus cher en problèmes qu’en factures. Avec Ecovantaro, pour la première fois, la propreté de notre site n’est plus un sujet de préoccupation — c’est un sujet réglé. »
— Mathieu Renard, Directeur des opérations, Groupe TransiFlux